O poster premiado insere-se no projeto Vertical Fish e explora a qualidade nutricional e sensorial de peixes selvagens como a pescada europeia e a faneca.
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A investigadora Paula Canada, do Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental (CIIMAR), apresentou a comunicação científica “Dunaliella salina can improve the color of purple sea urchin gonads” no 8º Congresso da Sociedade Internacional de Ficologia Aplicada (ISAP), que decorreu entre 16 e 21 de junho de 2024, no Porto. Sob o tema “Algas 2030:[…]
A equipa do Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental (CIIMAR), liderada pela professora Maria João Santos, marcou presença no EMOP 2024, entre 26-30 de agosto, Wroclaw, na Polónia, com uma participação de relevância internacional focada na segurança alimentar, no contexto do projeto Vertical Fish. O evento, reuniu especialistas mundiais em biologia marinha para discutir[…]
A MC lidera um projeto de investigação que visa encontrar novas ferramentas para determinar a qualidade do pescado.
O Vertical Fish, liderado pela MC, lançou o seu website oficial.