A investigadora Paula Canada, do Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental (CIIMAR), apresentou a comunicação científica “Dunaliella salina can improve the color of purple sea urchin gonads” no 8º Congresso da Sociedade Internacional de Ficologia Aplicada (ISAP), que decorreu entre 16 e 21 de junho de 2024, no Porto. Sob o tema “Algas 2030: Desafios e Oportunidades”, o evento reuniu especialistas globais para explorar o papel das algas na indústria alimentar e da aquacultura.
A apresentação destacou os resultados promissores do uso da microalga Dunaliella salina, mas também da macroalga Porphyra sp. no cultivo do ouriço-do-mar Paracentrotus lividus. O estudo comprovou melhorias significativas na coloração das gónadas – uma característica essencial para o valor comercial da espécie – através de uma abordagem sustentável baseada na utilização de organismos de baixo nível trófico.
O LowTrophAqua, inserido no âmbito do projeto Vertical Fish, promove uma estratégia de desperdício zero, reutilizando subprodutos e recursos naturais de forma inovadora.
A participação do CIIMAR no congresso reforça o papel da ciência portuguesa na identificação de soluções sustentáveis para os desafios da indústria aquícola, com impactos diretos no desenvolvimento de uma bioeconomia azul mais resiliente e inovadora.
O projeto Vertical Fish integra o Pacto da Bioeconomia Azul e é financiado pelo Plano de Recuperação e Resiliência. Coordenado pela MC, envolve uma colaboração ampla com várias entidades, incluindo empresas, universidades, centros de investigação e tecnológicos. Entre os parceiros estão a A4F – Algae for Future, o B2E CoLAB para a Bioeconomia Azul (B2E CoLAB), o CIIMAR, o INESC-TEC, Neadvance, Seaentia, a Universidade de Aveiro e a Universidade do Minho.